Je suis Stefania Vitale, guide en alimentation intuitive & somatique.
Mon approche est née d’un profond désir de comprendre la relation entre le corps, l’alimentation et le bien-être.
Pendant plus de 5 ans, j’ai exercé comme nutritionniste, accompagnant des personnes en consultation individuelle à développer une relation plus douce, plus consciente et plus équilibrée avec la nourriture et leur corps. Cette expérience en pratique privée m’a permis de constater à quel point la transformation va bien au-delà des connaissances nutritionnelles, elle passe par l’écoute, la présence et la reconnexion à soi.
Aujourd’hui, ma pratique est en évolution.
Je suis dans une phase d’expansion et de création, où je développe une nouvelle offre d’accompagnement qui intègre une approche plus globale, incluant le corps, le système nerveux et les dimensions plus profondes de notre relation à l’alimentation. Mon intention est d’aller encore plus loin dans l’accompagnement, en soutenant des transformations durables et ancrées.
J’anime également des ateliers et des événements bien-être, créant des espaces de connexion et d’exploration. Mon premier événement, L’Art de savourer, reflète cette vision.
→ @lartdesavourer
Je suis diplômée en nutrition de l’Université McGill et détentrice d’une maîtrise en santé publique de l’Université de Montréal.
Au-delà de la formation académique, c’est à travers mes expériences, mes rencontres et mon propre cheminement que j’ai développé une approche ancrée dans l’écoute, la bienveillance et le respect du rythme de chacun.
Je crois profondément que chaque personne porte en elle les ressources nécessaires pour évoluer. Mon rôle est d’offrir un espace sécurisant, où il est possible de ralentir, de mieux se comprendre et de se reconnecter à ses propres repères.
-Stefania
